Intercâmbio

Agradeço à Colher de Pau ter citado este blogue, quando da publicação do seu arroz de pato e fico contente por ter contribuído para o êxito final. A troca de experiências, as ideias que se vão buscar uns aos outros, muitas vezes as receitas ou parte delas são motivo q.b. para se ter alegremente um blogue de gastronomia activa.

Quanto a mim, conforme referi na entrada abaixo, ainda há poucos dias me inspirei no vinho do Porto da marmelada do Cinco Quartos de Laranja, que deve ser excelente.

As imagens do que seria hoje um óptimo jantar foram roubadas aos autores de tais pitéus.